खरबूज

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दोस्तों गर्मियों के मौसम की शुरुआत हो चुकी है और हम गर्मियों से बचने के लिए अनेकों प्रकार के फलों कासेवन करते हैं। परंतु दोस्तों क्या आपको पता है कि ऑस्ट्रेलिया में खरबूजे सेवन करने से तीन व्यक्तियों कोअपनी जान से हाथ धोना पड़ गया और 15 व्यक्ति खरबूज के संक्रमण से अभी भी संक्रमित है।

दोस्तों यह बात बिल्कुल सत्य है ऑस्ट्रेलिया में खरबूज के सेवन से 3 लोगों की जान गई और 15 लोग संक्रमितहो चुके हैं परंतु हम आपको यह बता दें कि यह तरबुज कि घटना भारत में नहीं ऑस्ट्रेलिया में न्यू साउथ वेल्सऔर विक्टोरिया में हुई है।

जब डॉक्टरों की एक टीम ने खरबूज खाने से मरे हुए इन तीन व्यक्तियों की डेड बॉडी की जांच की तो एक बहुतही डरावना सत्य सामने आया वह सत्य यह हैकि इन सभी ने केंटालूप नाम के पहाड़ी खरबूज का सेवन कियाथा। इस खरबूजे में लेस्टीरिया नामक रोग पाया जाता है जो बैक्टीरिया से फैलता है। ये बैक्टीरिया इंसान केशरीर में प्रवेश करते इंसान मृत्यु हो जाती है।

लेस्टीरिया बैक्टीरिया क्या होता है और इसके क्या लक्षण होते हैं।


लेस्टीरिया की बीमारी बैक्टीरिया से ग्रस्त किसी भी खाने के सेवन से फैलती है, या फिर खेतों में जानवरों केसंपर्क में आने से फैलती है। ये दुग्ध पदार्थो में भी पाई जाती हैखासकरपनीर में इसके पाए जाने की आशंकाअधिक है।

इसके अलावा पैकेट बंद या फिर डिब्बा बंद खाद्य पदार्थो के सेवन से भी इस बीमारी से ग्रस्त होने का खतराबना रहता है। इसमें सबसे खतरनाक बात ये है कि इसके लक्षण जल्द ही मालूम नहीं पड़ते हैं लेकिन यदि किसीव्यक्ति को उल्टीतेज बुखार या दस्त की शिकायत हो तो उसे बिना देर किए चिकित्सक के पास ले जानाचाहिए। 

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